Albòri

Au cœur du Belvedere Bellagio, avec une vue à perte de vue sur le lac de Côme, Albòri préserve et met en valeur tout ce qui nous tient le plus à cœur.

C’est vous qui donnerez le rythme à votre soirée, en choisissant entre un dîner à la carte et l’un de nos trois menus dégustation, dont Breva, notre expérience végétarienne.

Ces menus sont le fruit de notre passion, mais ce sont les personnes qui leur donnent tout leur sens : les producteurs, les cultivateurs et toutes celles et ceux qui œuvrent de part et d’autre du passe. Sans leur extraordinaire dévouement – et peut-être un soupçon de douce folie –, rien de ce qui fait Albòri ne serait possible.

Albòri vous emmène des montagnes au lac, à la découverte du territoire environnant. Si chaque menu propose un voyage différent, tous prennent racine en ce lieu, façonnés par les mains d’agriculteurs et d’artisans indépendants qui, au fil du temps, sont devenus de précieux partenaires, de chers amis et l’âme même d’Albòri.